Molho de espaguete do presente de casamento

Name: molho de espaguete do presente de casamento
Cook time: 150 min
Total time: 160 min
Yield: 30
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 3 colheres de sopa de azeite; 1 cebola grande picada; 3 dentes de alho picados; Carne moída de 400 gramas; Salsicha leve de 400 gramas; 4 colheres de chá de tempero italiano; 2 colheres de chá de sal (opcional); 2 colheres de chá de alecrim seco; 1 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 2250 mililitros de água; 3 (170 gramas) enlata a pasta de tomate; 3 (170 gramas) enlata a pasta de tomate

Esta receita foi dada a mim como parte de uma coleção de receita de presente de casamento de um amigo muito querido.É rico, aromático, saboroso e faz muito.Então, por favor, pegue o maior pote que você pode encontrar.Quer dizer muito grande.Gelo molho extra congela bem para futuros pratos de massa.

Ingredientes

preparação

Aqueça a manteiga e o azeite juntamente com a cebola e o alho numa panela grande em fogo médio; cozinhe e mexa a carne moída e a salsicha na mistura de cebola até dourar e esfarelar, 10 a 15 minutos. Mexa o tempero italiano, o sal, o alecrim, o orégano e a pimenta-do-reino na mistura de carne e linguiça; deixe ferver por 20 minutos.
Despeje a água, o purê de tomate e a pasta de tomate na mistura de carne e linguiça; ferver, mexendo ocasionalmente, em fogo baixo até que os sabores tenham combinado, pelo menos 2 horas.