Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Plaidpenguin
Costeletas de porco paprikash
I (Bird) adaptou esta receita a partir de uma maravilhosa camioneta mãe / pop parada na I-85 em cowpens, SC chamada Mr.Waffle.Esta receita faz costeletas muito suaves que são cheias de sabor.Nós preferimos costeletas de café da manhã de corte fino, mas isso receita também é bom usando um pacote familiar de costeletas variadas.Uma ótima maneira de garantir costeletas macias e úmidas é embebê-los em uma salmoura de 1/4 litro de leite para 0,5 Tbs sal por pelo menos 1 hora antes de usar em uma receita.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça o forno a 120 graus (baixo) .Misture as especiarias e esfregue generosamente em ambos os lados das costeletas.
-
Aqueça o óleo e a gordura do bacon em uma frigideira grande. Desbaste de farinha (usando uma sacola de plástico torna super fácil) e sear costeletas (em lotes) em fogo médio alto apenas para escurecer o exterior. Adicione óleo extra se necessário.
-
Coloque as costeletas em uma panela de 9x13 diretamente da panela para que o excesso de gordura também entre na assadeira.
-
Quando todas as costeletas estiverem grudadas e assadas na assadeira, cubra bem com papel alumínio. Bata por cerca de 2 horas para ternura perfeita.
Blogs que podem ser interessantes
-
180 minCarne de porcocarne de porco, vitela, sal, Pimenta, cebola, baía, agua, banha, farinha, sal, água gelada,tourtiandegrave da mãe; res
-
490 minPrato principalcosteletas de porco, molho de churrasco, pimenta salgada,churrasco de porco cozido lento
-
660 minCarnes e avespresunto, agua, base de sopa de frango, fubá, Tomilho, sábio, saboroso, pimenta da Jamaica, noz-moscada, dente de alho, Pimenta, Pimenta, Pimenta-caiena, pimenta salgada, manteiga, cebola, queijo,scrapple (mush)
-
40 minCarne de porcocosteletas de porco, óleo, coalhada de limão, dente de alho, cogumelo, cebola, coalhada de limão, molho hoisin, pimenta salgada,coalhada de limão e costeletas hoisin
Adorei