Costeletas de porco orientais cozidas lentas

Name: costeletas de porco orientais cozidas lentas
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 10 costeletas de porco, 2,5 centímetros de espessura, osso em; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 dente de alho picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; Caldo de galinha de 60 litros; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta, esmagados (doce ou vermelho); 1 colher de sopa de amido de milho; 1 colher de sopa de água fria

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Ingredientes

preparação

Na panela, costeletas marrons ambos os lados no óleo, em seguida, transferir para o crockpot.
Adicione o alho aos pingos na panela, cozinhe e mexa por cerca de 1 min ou até dourar.
Junte o molho de soja, o caldo, o açúcar mascavo, os flocos de pimenta e cozinhe e mexa até dissolver.
Despeje sobre as costeletas, tampe e cozinhe por 7-8 horas em fogo baixo.
Remova as costeletas.
Misture o milho e água fria até ficar homogêneo e mexa em fogo lento.
Retorne as costeletas, cubra, coloque em fogo alto e cozinhe por 20 minutos.
Sirva com arroz branco ou com arroz estilo caixa oriental.