Costeletas de porco grelhadas teriyaki

Name: costeletas de porco grelhadas teriyaki
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 chops, 6-8
Ingredients: 6 -8 costeletas de lombo de porco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo marinada molho de teriyaki; spray para cozinhar

Lombo de porco grelhado costeletas feitas usando Receita 365696.A receita é simples e pode ser deixado na geladeira o dia todo para marinar à perfeição.Grelhagem é uma brisa.Prep tempo é o tempo que leva para marinar.

Ingredientes

Spray para cozinhar

preparação

Coloque as costeletas em um saco com zip lock com receita suficiente 365696 para cobrir cada chop.Let ficar no balcão, transformando o saco ocasionalmente por 1 hora ou refrigerar até 24 horas antes de cozinhar.
Retire as grelhas de cozimento da grelha e pulverize com spray de cozinha antiaderente.
Preaqueça o carvão ou a churrasqueira a gás em temperatura média/alta.
Retorne as grades de cozimento para a grelha.
Retire as costeletas da marinada e coloque em grelhas untadas sobre brasas quentes.
Gire cada pique quando os sucos se acumulam na superfície superior e a carne parece estar cozida na metade.
O tempo de cozimento para o segundo lado é menor em 1-2 minutos.
Se o pique for mais fino que 0,75 polegada, cozinhe cerca de 5 minutos por lado.
Se o pique for mais grosso que 0,75 polegada, cozinhe cerca de 7 minutos por lado.
Overcooking fará com que as costeletas se tornem difíceis.
Costeletas levemente rosadas são feitas, costeletas brancas são bem feitas.