Pesto italiano andlsquo; potato pastaandrsquo; 5fix

Preaqueça o forno a 375 graus.

Em uma tigela média coloque as batatas, 1,5 colheres de sopa de pesto e 1/4 ¼ litro de queijo mussarela e misture bem até misturar.Deixe de lado.

Em um prato pequeno coloque uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo colher de sopa de pesto e ¼ do queijo e misture bem.Separado por parte do enfeite.

Em uma frigideira média cozinhar a salsicha até ficar cozido, dourar e esfarelou.Despeje graxa em um pequeno prato seguro de calor e reserve.Adicione o frasco de molho de espaguete e as restantes 6 colheres de sopa de pesto e misture bem com a mistura de carne. Deixe ferver e retire do fogo. Conservar ½ xícara de molho de carne para o enfeite.

Em uma assadeira de 23x23 centímetros quadrados despeje uma colher de chá de gordura de salsicha reservados para o prato.Enfregue os lados e fundo do prato bem com a graxa.Adicione mais, se necessário para cobrir o prato.Dispõe de lado.

Despeje o molho de carne e 2 colheres de sopa de gordura de lingüiça restante sobre a tigela de batatas e mexa bem até que as batatas estejam cobertas.

Despeje metade da mistura de batata na assadeira preparada.Lavar para fora.Polvilhe Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo ¼ do queijo por cima.Despeje a mistura de batata restante em cima do queijo e novamente suavizar.Cobertura prato com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Retire do forno e polvilhe o topo com o queijo restante 1/4 ¼ litro e coloque de volta no forno Descoberto por 10 minutos até que o queijo esteja derretido.

Retire a panela do forno.Corte em quantidade desejada de peças.Coloque cerca de uma colher de sopa ou mais do molho carne reservada no topo e no centro de cada peça como um enfeite.Em seguida, dividir uniformemente a mistura reservada pesto/queijo e coloque no centro de o molho em cada peça para terminar como o garnish.Serve quente.Faz 4-6 porções.