Costeleta de porco e caçarola de arroz de queijo

Name: costeleta de porco e caçarola de arroz de queijo
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pode caldo de galinha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz; 1 (284 grama) pode o creme da sopa de galinha; 1/4 litro de água; 113 gramas de queijo Cheddar ralado; 400 gramas de costeletas de porco sem osso; sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes

1 (454 gramas) pode caldo de galinha
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz
1 (284 grama) pode o creme da sopa de galinha
1/4 litro de água

113 gramas de queijo Cheddar ralado
400 gramas de costeletas de porco sem osso
Sal e pimenta do reino a gosto

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma caçarola.
Misture caldo de galinha, arroz, creme de canja de galinha e água, juntamente com um batedor na caçarola preparada até ficar homogêneo; Adicione o queijo cheddar, tempere com sal e pimenta e mexa.
Coloque as costeletas de porco na mistura de arroz em uma única camada; tempere com mais pimenta preta.
Asse no forno pré-aquecido até que o arroz no meio do prato esteja macio e as costeletas de porco estejam douradas, cerca de 80 minutos.