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Costeletas de porco cremoso molho cítrico
 
 
6 chops, 4-6 PorçõesPTM35 min

Costeletas de porco cremoso molho cítrico


Centro desossado cortar costeletas de porco cozinhar em um molho cítrico. Surpreendentemente fácil e feito em menos de 45 minutos! Eu gosto desta receita porque é rápida e as crianças devoram-na. O molho é muito bom e pode ser vertido sobre o arroz como acompanhamento também. Encontrei a base desta receita há 15 anos quando comecei a cozinhar. adicionei a ele e fiz o meu próprio.Faz grandes sobras.

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preparação

  1. Pique a cebola e reserve.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira grande e alta em fogo médio.
  3. Sal e pimenta a cada chop, coloque em óleo quente.
  4. Cozinhe cerca de 3 minutos de cada lado ou até dourar.
  5. Para a panela adicione o suco de laranja, raspas, cebola e vinho branco.
  6. Reduza o fogo para baixo (deixe ferver) e cozinhe por 15 minutos.
  7. Após 15 minutos retire as costeletas de porco da panela. Coloque-as em uma travessa e cubra com papel alumínio para mantê-las aquecidas.
  8. Adicione o creme de cogumelos à panela e misture constantemente em fogo médio até que o molho esteja engrossado.
  9. Despeje sobre costeletas.



Adorei

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