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Costeletas de porco com mostarda e molho de cebola
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Ingredientes
preparação
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Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira antiaderente.
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Tempere as costeletas e frite por cerca de 4 minutos de cada lado e retire.Tipar as chalotas na panela e cozinhe por cerca de 5 minutos, mantenha quente.
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Adicione o vinagre e reduzir por mais alguns minutos, em seguida, adicione o vinho e cozinhe por alguns minutos.
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Junte a mostarda e o creme e bata até engrossar.
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Sirva com as costeletas de porco e feijão verde.
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