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CALTXGIRL
Costeletas de lombo de porco em molho de cogumelos
Eu gosto de pensar que isso veio da minha cabeça.Não me lembro quando eu comecei a fazer isso, mas é uma das minhas famílias favoritas.bastante simples, saborosa e uma comida de conforto.Com arroz, ervilhas e uma salada você tem um excelente refeição.
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Ingredientes
preparação
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Sal e pimenta e marrom levemente no óleo de canola. Não cozinhe completamente.
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Retire as costeletas da frigideira, deixando os pingos. Cozinhe levemente os anéis de cebola em gotas até ficarem macios, mas não dourados.
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Adicione a sopa de cogumelos, creme azedo, vinho branco e cogumelos escorridos à cebola. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
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Coloque as costeletas de porco de volta na frigideira e cubra com a mistura de molho.
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Cubra a frigideira frouxamente e deixe cozinhar lentamente até que as costeletas estejam completamente cozidas.
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