Costelas de churrasco simples

Name: costelas de churrasco simples
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 1,1 quilogramas de costeletas de porco estilo country; 1 colher de sopa de alho em pó; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de sopa de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo molho de churrasco

Costelas de estilo campestre são cortadas do lombo, uma das áreas mais magras de carne de porco. Essas costelas são temperadas, fervidas até ficarem macias, depois assadas com seu molho de churrasco favorito. É isso aí! De volta à simplicidade, de volta à vida no campo.

Ingredientes

preparação

Coloque as costelas em uma panela grande com água suficiente para cobrir. Tempere com alho em pó, pimenta preta e sal. Leve a água a ferver e cozinhe as costelas até ficarem macias.
Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
Retire as costelas da panela e coloque-as em uma assadeira de 23x33 centímetros.Despeje o molho de churrasco sobre as costelas.Cubra o prato com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por -10 a -10 horas, ou até que a temperatura interna da carne de porco tenha atingido 70 graus (70 C).