Copos de brinde de cogumelos

Name: Copos de brinde de cogumelos
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 20
Ingredients: 1,5 (400 gramas) pães cortados pão branco; 2 colheres de sopa de manteiga; 200 gramas de cogumelos frescos, finamente picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, finamente picada; 1/8 colher de chá de pimenta caiena moída; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e meia; 1 colher de sopa de farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, ralado

Estes são aperitivos divinos quentes que são incomuns e divertidos para muitas ocasiões.Os copos de torrada podem ser feitos à frente e congelados para tornar o dia do partido mais fácil .:)

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Use um cortador de biscoitos pequeno para cortar rodelas do pão. Pressione as rodelas em latas de muffin não ungreased e asse por 8 ou 9 minutos até dourar; mantenha-se atento a eles, enquanto eles assam rapidamente. Vire as xícaras de pão para esfriar.
Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.Mexa os cogumelos e as cebolas, e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos.Tempere com pimenta caiena, suco de limão, sal, pimenta e salsa picada.Gradualmente mexa em meio a meio e polvilhe com um pouco de farinha até a mistura ficar espessa.
Encha os copos de pão com a mistura de cogumelos, cubra cada um com uma pitada de parmesão e coloque em uma assadeira untada levemente. Cozinhe por 10 a 12 minutos.