Paus de mozzarella caseiros

Name: paus de mozzarella caseiros
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 10 invólucros de rolo de ovo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo migalhas de pão italiano experiente; 10 invólucros de rolo de ovo; 10 palitos de queijo de mussarela; 1 litro de óleo vegetal para fritar

Estes são incríveis; melhor do que qualquer restaurante, na minha opinião.

Ingredientes

preparação

Bata os ovos em uma tigela. Bata no leite e reserve. Coloque as migalhas de pão em um saco plástico e reserve.
Separe e coloque um invólucro de rolo de ovo em sua superfície de trabalho com uma das pontas apontadas para você. Siga as duas extremidades da embalagem com água. Coloque um pedaço de queijo no canto mais próximo de você e enrole-o em 0,33 do caminho. , dobre os cantos direito e esquerdo e continue rolando até o final, pressionando para selar. Repita com os restantes palitos de queijo e rolo de ovo.
Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 190 graus (190 C).
Mergulhe as varas de mussarela na lavagem do ovo, em seguida, misture as migalhas de pão.Coloque em lotes no óleo quente até ficar crocante e dourado, por 3 a 4 minutos.