Cookies roxos da criatura da batata doce

Name: cookies roxos da criatura da batata doce
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal grosso; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal; Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar granulado, dividida; Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar granulado, dividida; 1 ovo; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo puré de batata-doce roxa cozida (ube) ou ube jam; 1 colher de chá de aromatizante; 1 -3 gota corante roxo, conforme necessário; lascas de chocolate escuras; lascas de chocolate escuras

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Ingredientes

preparação

Combine farinha, fermento em pó e sal em uma tigela pequena. Bata para combinar.
Em misturador equipado com remo de remo, creme de manteiga, açúcar mascavo e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado em velocidade média até ficar claro e fofo.Adicione o ovo e bata até ficar bem combinado.Adicione purê de ube ou ube jam, ube aromatizante e corante alimentar para alcançar o tom desejado.
Adicione os ingredientes secos e misture em velocidade baixa até combinar.
Forma a massa em um disco e embrulhe bem com filme plástico.Refrigerar pelo menos 2 horas ou durante a noite.
Pré-aqueça o forno a 170 graus.Usando 2 colher de sopa colher, formar a massa em bolas e rolar no restante açúcar granulado.Bake biscoitos, 12 por bandeja, 14-16 minutos até que seja apenas set.Transfer para rack de arame para esfriar completamente.
Insira os pedaços de chocolate branco, com o lado virado para baixo, em biscoitos para formar os olhos e termine com uma gota de chocolate amargo derretido para formar as pupilas.