Cones de cupcake de chocolate

Name: cones de cupcake de chocolate
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 10-12
Ingredients: 10 -12 cones de waffle de fundo chato (receita pede 10 mas eu usei 12); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 1 3/4 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 85 g de manteiga; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar de confeiteiro, peneirado; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 85 g de manteiga; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar de confeiteiro, peneirado; 2 colheres de sopa de creme duplo (creme pesado); corante; polvilha colorida

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Ingredientes

preparação

Pré aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Coloque os cones na panela do muffin, verificando se há buracos ou rachaduras nos cones.
Misture delicadamente farinha peneirada, cacau, fermento em pó e sal em uma tigela pequena, reserve.
Misture a manteiga, o açúcar e o ovo com uma batedeira em velocidade média até que a mistura fique mais clara e não haja grumos.
Adicione leite e baunilha, reduzindo a velocidade para baixo e bata até ficar homogêneo.
Dobre a mistura de farinha até combinado.
Coloque quantidades iguais da massa em cada cone, bata levemente a parte inferior do cone para assentar a massa.
Asse bolinhos até que um palito inserido no centro sai limpo, cerca de 20-30 minutos.
Deixe esfriar completamente.
Geada:.
Misture a manteiga, o açúcar de confeiteiro, o creme de leite e a baunilha. Usando uma batedeira elétrica em velocidade baixa, bata até ficar homogêneo - adicione a coloração se desejar e misture
Decore bolos e polvilhe em granulados ou enlouquecer como eu e mergulhe-os em polegadas.