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Sarah Bowdidge
Conchas recheadas iv
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; dreno. Deixado de lado em água morna.
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Em uma frigideira grande e pesada refogue cogumelos, alho e cebola.Adicione o peru moída e cozinhe até uniformemente marrom.Tempere com sal e pimenta.Retire do fogo e acrescente o espinafre, salsa, queijo cottage e queijo parmesão.
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Recheie as conchas cozidas com a mistura e coloque em uma assadeira de 23x33 centímetros.Cubra com molho de espaguete e polvilhe o topo com queijo mussarela.
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Cubra com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido por 30 a 45 minutos, ou até aquecer completamente.
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