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Duncan
Torta de queijo de frango de queijo
Eu amo queijo, então eu experimentei e descobri que esta é a maior torta de carne que eu já comi! Esta torta faz bom uso de qualquer sobras de frango ou peru.Ele normalmente serve cerca de 6 pessoas.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de carne de frango cozida e desfiada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de carne de frango cozida e desfiada
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo ervilhas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo aipo picado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cenouras em cubos
preparação
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Em uma panela média misture o caldo, frango, ervilhas, aipo e cenoura. Leve para ferver.
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Misture o amido de milho com o leite e mexa em mistura de estoque.Cozinhe mexendo constantemente por 5 minutos.Retire do fogo e deixe esfriar por 1 hora.
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Preaqueça o forno a 160 graus (175 C).
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Misture o queijo na mistura de enchimento e despeje em uma crosta de torta de 23 centímetros.Top com segunda crosta, selar as bordas e cortar fendas na crosta superior.Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 35 a 40 minutos ou até crosta superior é marrom dourado.
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