Espargos envoltos em presunto crocante

Name: espargos envoltos em presunto crocante
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 16 lanças espargos frescos, aparadas; 16 fatias de presunto

Aperitivo extremamente fácil e elegante.As lanças de espargos são envoltos em uma bainha de presunto, em seguida, cozido até crocante.Um ótimo prato para fazer a frente e assar um pouco antes de servir.

Ingredientes

16 fatias de presunto

preparação

Pré-aqueça o forno a 230 graus (220 C) .Line uma assadeira com papel alumínio, e cubra com azeite.
Enrole uma fatia de presunto em torno de cada lança espargos, começando na parte inferior e em espiral até a ponta.Coloque as lanças embrulhadas na assadeira preparada.
Asse por 5 minutos no forno pré-aquecido.Retire e agite a panela para trás e para rolar as lanças.Retornar para o forno por mais 5 minutos, ou até que os espargos estejam macios, e prosciutto é crocante.Serve imediatamente.