Pão sírio de abóbora com cebola doce e feta

Name: pão sírio de abóbora com cebola doce e feta
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola grande fatiada; 1 colher de chá de alecrim fresco picado; sal a gosto; 1 colher de sopa de fubá; 1 massa de pizza preparada; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída na hora; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sementes de abóbora cruas, ou a gosto; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado

Como eu pesquisei os benefícios para a saúde das sementes de abóbora eu descobri que não só eles tinham muitos benefícios nutricionais, mas continha grandes quantidades de triptofano.Sim, esse triptofano, o "valium peru" que você lê todos os anos. Eu sempre quis para experimentá-los em vez de pinhões em várias receitas. Pouco eu sabia que estava realmente inventando um tratamento medicinal alternativo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto; refogue a cebola em óleo quente até ficar ligeiramente amolecida, 3 a 4 minutos. Adicione alecrim e um centímetro de sal; refogue até que as cebolas estejam douradas e macias, cerca de 5 minutos a mais.
Espalhe farinha de milho sobre o fundo de uma assadeira.Esticar a massa de pizza em uma camada fina em assadeira sobre farinha de milho.Espalhe as cebolas na massa e polvilhe pimenta preta por cima.Sopreável queijo feta, sementes de abóbora e queijo parmesão sobre o topo da cebolas.
Asse na prateleira inferior do forno pré-aquecido por 5 minutos. Gire a assadeira 180 e asse 5 minutos a mais. Transfira a assadeira para a grade média do forno e asse até que o pão esteja dourado, crocante e o queijo esteja derretido, cerca de 5 minutos.Transfira flatbread para uma grade para esfriar.