Como fazer facilmente pesto de manjericão fresco

Name: como fazer facilmente pesto de manjericão fresco
Total time: 5 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 litro de manjericão (folhas frescas, coloque-as em um copo e aperte-as com a mão, não é um m preciso); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão (ralado); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pinhões (se não tiver pinhões, pode usar nozes ou avelãs); 3 dentes de alho finamente picados (ou 1 colher de sopa de alho picado); 1 colher de sopa de suco de limão (ajuda a evitar que o pesto fique marrom ao ser exposto ao ar); Azeite extra virgem de 60 litros; 1 colher de chá de açúcar

Esta receita MARAVILHOSA e fácil é cortesia. Como caro como pesto de manjericão está nas lojas, você pensaria que era difícil de fazer; mas é incrivelmente fácil.O único equipamento que você precisa é um processador de alimentos, liquidificador ou chopper.

Ingredientes

1/2 litro de manjericão (folhas frescas, coloque-as em um copo e aperte-as com a mão, não é um m preciso)
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão (ralado)
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pinhões (se não tiver pinhões, pode usar nozes ou avelãs)
3 dentes de alho finamente picados (ou 1 colher de sopa de alho picado)

preparação

Wash the basil. Just wash them in a large bowl under cold water, no soap!
Pique os pinhões e alho no processador de alimentos. Se você não tiver um processador de alimentos, você pode usar um liquidificador.
Adicione as folhas de manjericão, limão e azeite e pique. Recheie as folhas de manjericão (em pequenos lotes) no processador de alimentos e pique-as no alho, azeite e pinhões.
Pique a mistura até formar uma pasta espessa e lisa.
Adicione o queijo parmesão ralado ao processador de alimentos e misture! NOTA IMPORTANTE: se você pretende congelar o pesto, deixe o queijo FORA e adicione-o ao degelo e use o pesto.
Adicione 1 colher de chá de açúcar ou Splenda ao lote para trazer o sabor vivo (opcional).
O pesto vai manter na geladeira por cerca de uma semana, ou você pode congelar e durará de 3 a 6 meses.
Servindo? A maioria das pessoas serve mais de macarrão ou usá-lo para temperar pratos de peixe e frango.