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Com gong tuong
 
 
8 PorçõesPTM35 min

Com gong tuong


Arroz aromatizado com alho, gengibre e Receita 184464.Adaptado de uma receita da chef Corinne Trang em uma edição antiga da Cooking Light.Incluindo o Frango Vietnamita em vez de estoque de frango genérico, a receita mostra valores nutricionais como: Uma tigela com uma capacidade de 53 litros contendo calorias, Uma taça com uma capacidade de 3/5 litros, contendo g gordura, Uma taça com uma capacidade de 1.125 litros contendo g de proteína, Uma taça com uma capacidade de 12 litros contendo g carb, Uma taça com uma capacidade de 3 / 8 litro contendo g fibra, Uma bacia com uma capacidade de 1,5 litro contendo mg chol, Uma tigela com uma capacidade de 2/5 litros contendo mg de ferro, Uma tigela com uma capacidade de 36 litros contendo mg de sódio, Uma tigela com capacidade de 2,25 litros contendo mg de cálcio por um copo com uma capacidade de 190 ml contendo porção.

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preparação

  1. Coloque o arroz em uma tigela, mexa até a água ficar branca e despeje a água.Repita duas vezes, drenando toda a água.
  2. Em uma panela grande em fogo médio, frite o gengibre e o alho em óleo quente por 3 minutos. Adicione o arroz e frite por mais 1 minuto.
  3. Adicione o caldo de galinha asiático, aumente o fogo, deixe ferver, cubra, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 15 minutos até que o líquido seja absorvido.
  4. Retire do fogo e mexa no coentro.Cubra e deixe descansar por 10 minutos.
  5. Fluff com um garfo antes de servir.



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