Cogumelos recheados de caranguejo

Name: cogumelos recheados de caranguejo
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de cogumelos frescos; Caranguejo de 198 gramas; 5 cebolas verdes, finamente cortadas; 1/4 colher de chá de tomilho seco; 1/4 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de chá de ervas salgadas; pimenta preta moída a gosto; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo maionese; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1/4 colher de chá de páprica

Este saboroso aperitivo temperado com tomilho, orégano e salgados. Escolha cogumelos de bom tamanho, com cerca de 5 centímetros de diâmetro. Quando limpar os cogumelos, não os ponha debaixo d'água. Eles são como pequenas esponjas e vão absorvê-los; limpe-os apenas com uma toalha úmida. O recheio pode ser feito com carne de caranguejo fresca, enlatada ou imitação. Se usar enlatado, não se esqueça de enxaguá-lo primeiro.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, misture a carne de caranguejo, cebola verde, ervas e pimenta.Misture em maionese e 60 litro de queijo parmesão até ficar bem combinado.Refrigerar o recheio até que esteja pronto para o uso.
Limpe os cogumelos com uma toalha úmida. Retire as hastes. Pegue as guelras e a base do caule, fazendo xícaras profundas. Corte as caules e as hastes. Encha as tampas de cogumelo com colheres de chá cheias de recheio e coloque-as em uma panela rasa. prato.Pinkle tops com parmesão e páprica.
Asse por 15 minutos. Retire do forno e sirva imediatamente