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PUSATERI
China moon salmão
Você vai adorar o sabor intenso dos ingredientes asiáticos que infunde este prato de salmão oh tão fácil.E o salmão é preparado em um vapor, por isso é saudável também! Sirva com arroz cozido no vapor e legumes fritos.
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Ingredientes
preparação
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Comece a aquecer a água no fundo da panela a vapor.
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Aqueça o azeite e o óleo de gergelim em uma panela em fogo médio. Alho e gengibre por um minuto. Mexa em molho de feijão preto e flocos de pimenta vermelha. Cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo e misture o caldo de galinha; deixou de lado.
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Lave o salmão e seque. Tempere cada lado levemente com sal e pimenta. Coloque em uma panela pequena e rasa. Mistura de feijão preto colher sobre salmão. Coloque em panela de vapor sobre a água fervente.
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Vapor por 10 a 12 minutos, ou até que o salmão se solte facilmente com um garfo.
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