Cheesecake de limão cru jen

Name: cheesecake de limão cru jen
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (250 g) pacote de biscoitos doces simples (eu uso biscoitos 'Nice'); 125 g de manteiga (derretida); 1 (400 g) pode evaporar o leite (leite condensado sem açúcar, bem refrigerado); 250 g de queijo cremoso; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar refinado; 1 colher de chá de essência de baunilha; 170 litros de água quente; 1 geleia de limão (85 g); 1 geleia de limão (85 g)

Esse é o meu bolo de queijos favorito da familys e um que eu faço para a maioria das reuniões do clã !! Ele congela bem se você quiser se preparar para a frente. Basta alinhar a panela com papel alumínio e quando definido levantar ou deixar em lata e coloque em saco plástico e congelar.Remover do congelador algumas horas antes de precisar e decorar com rosetas de chantilly ao redor borda e sprinlke com cachos de chocolate ou coloque fatias finas de limão cortado ao meio e torcida em cada roseta de creme. NOTA: biscoitos = biscoitos * O tempo de cozimento não inclui o tempo de preparação.

Ingredientes

preparação

Base:.
Esmague os biscoitos e misture com a manteiga derretida.
Pressione em uma forma de mola de 25cm, subindo um pouco para os lados, se desejar.
Asse por 10 minutos apenas a 150'C/300'F.
Legal.
O preenchimento:.
Dissolva a gelatina na água quente e complete 1/4 litro com o suco de limão.
Bata o cream cheese, o açúcar e a essência de baunilha.
Bata o leite gelado até ficar bem espesso em uma tigela grande.
Adicione a mistura de queijo e açúcar e bata bem.
Adicione a gelatina de limão e bata bem.
Despeje na base resfriada e leve à geladeira durante a noite, ou pelo menos 8-10 horas.
Decore como desejado.
Variação:.
Para um cheesecake de abacaxi, adicione uma lata de abacaxi de tamanho médio bem drenada.Alguns dos sucos drenados podem ser usados com a água ao preparar a gelatina.

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Adorei

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