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Minha sobremesa de cheesecake cítrico
 
 
24 cookies, 24 PorçõesPTM1H30 min

Minha sobremesa de cheesecake cítrico


É muito bom para apresentação.Sabe como um cruzamento entre cheesecake e torta cal.I tipo de açoitado porque eu tive que entreter os hóspedes e faz uma apresentação agradável.

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preparação

  1. Preaqueça o forno convencional a 325 ° F.
  2. Esmagar as bolachas, adicione água e xarope de bordo.
  3. Borrife com spray de cozinha e forre uma panela de 9x11 (ou similar) com a mistura e leve ao forno por 10 minutos.
  4. Enquanto isso, amoleça o cream cheese colocando no microondas por 1 minuto e misture com farinha e limão.
  5. Adicione as claras e misture com o misturador elétrico.
  6. Adicione o creme azedo, baunilha e substituto de açúcar, misture até ficar homogêneo.
  7. Tire a casca do forno e aumente o fogo para 450 ° F.
  8. Espalhe uniformemente o recheio na panela.
  9. Asse por 10 minutos, em seguida, reduza o fogo a 250 ° F e asse por 30-40 minutos.
  10. Retire e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, passe por cima das bordas com uma faca para separar o bolo da assadeira.
  11. Corte em 24 pedaços quadrados.Deixe esfriar antes de removê-lo, pois ele irá se desmanchar de qualquer outra forma. A cobertura é opcional, mas faz com que pareça bonito.
  12. Cortar o limão em um processador de alimentos para onde é praticamente um mingau amarelo claro.
  13. Descasque a laranja e corte os PEELS. Combine com limão.
  14. Adicione o xarope de bordo e o substituto de açúcar à mistura.
  15. Suavizar cerca de 1 colher de chá de mistura em cada bolo.
  16. Adicione 1 mirtilo em cima de cada bolo e polvilhe com açúcar (opcional).
  17. Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.



Adorei

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