Cenouras baby salsa

Name: cenouras baby salsa
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 lbs carrots, 8
Ingredients: Cenouras de bebê 900 gramas; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de molho picante; 1 colher de sopa de salsa picada

Receita saborosa muito simples que eu usei por muitos, muitos anos. Eu cortei isso de uma revista e guardei o recorte por um longo tempo. Nenhuma idéia de qual revista saiu, mas é hora de postar aqui para compartilhar e tornar mais fácil para mim quando eu precisar dele. Muito bem, especialmente com ervilhas de jardim ou milho.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande com água salgada fervente, cozinhe as cenouras por 6 minutos até ficarem tenras.
Escorra e refresque-se sob água corrente fria.
Em uma frigideira grande, em fogo médio-alto, derreta a manteiga.
Adicione o açúcar, o sal e o molho picante.
Adicione cenouras.
Cozinhe, mexendo por 5 minutos até aquecer e dissolver o açúcar.
Misture a salsa.

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