Cebolinha e cheddar drop biscoitos - vegan

Name: cebolinha e cheddar drop biscoitos - vegan
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de amêndoa, sem açúcar (ou leite de soja sem açúcar); 1 colher de chá de vinagre de maçã; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de chá de açúcar; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; 15 colheres de sopa de paus amanteigados do equilíbrio da Terra, frios, cortados em cubos centimétricos; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo cheddar vegan, ralado (eu uso marca Daiya); 4 cebolinhas picadas

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450 ° F.
Adicione 1/4 de colher de chá de vinagre de maçã a 1/4 de litro de leite de amêndoa e reserve para refogar enquanto mede os ingredientes secos.
Misture a farinha, o fermento, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela e misture o Equilíbrio da Terra com as pontas dos dedos ou com um triturador pastoso até que a mistura se pareça com farinha grossa.
Junte o queijo Daiya Cheddar e cebolinha.
Adicione o buttermilk e mexa até combinar, não misture demais.
Largue a massa em 30 montes iguais, com cerca de 5 centímetros de distância, numa assadeira grande e amanteigada.
Asse no meio do forno até dourar, 18 a 20 minutos.