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MARIAN CRONSHAW
Palitos de queijo cheddar
Isto é do livro de receitas que veio com meu Cuisinart ABM que eu comecei para um presente de casamento! Eu não posso esperar para fazer isso! NOTA: O rendimento é apenas um palpite, pois depende de quanto tempo você faz deles. Além disso, o tempo de cozimento não inclui o tempo de descanso para a massa, ou o tempo na máquina de pão.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os ingredientes, na ordem recomendada pelo fabricante, na panela (a minha é a primeira).
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Pressione o botão de menu para selecionar o programa de massa.
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Quando o ciclo estiver concluído, remova a massa da máquina e transfira-a para uma superfície levemente enfarinhada e enfie-a para esvaziar.
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Pré-aqueça o forno a 375 ° F e linha de assadeiras com papel manteiga.
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Enrole a massa em um retângulo, com cerca de um centímetro de espessura, 25 centímetros de comprimento e 56 centímetros de largura.
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Role o retângulo de forma que sua largura corra da esquerda para a direita.
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Com um cortador de pizza ou uma faca afiada, corte as tiras de cada centímetro.
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Torça cada faixa para que se pareça com um canudo de queijo.
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Coloque na assadeira forrada de pergaminho e cubra com plástico e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
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Uma vez que as palitos de pão descansaram, pincele com azeite e leve ao forno até dourar cerca de 15 a 20 minutos. Deixe esfriar um pouco e sirva.
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