Mini rolos de biscoito de iogurte cinni

Em uma tigela grande, misture os quatro primeiros ingredientes secos.

Corte a manteiga fria na mistura de farinha usando um cortador de massa ou os dedos até que não haja pedaços de manteiga maiores que uma ervilha.

Adicione o iogurte e mexa até que ele se reúna em uma bola. Transfira-o para uma superfície enfarinhada.

Sove a massa 5-10 vezes, mas não mais.Roll sua massa em um retângulo de cerca de centímetro de espessura.

Escove a massa com cerca de metade da manteiga derretida (reservando um pouco para depois).

Misture a canela e o açúcar e polvilhe generosamente sobre a massa amanteigada.

Role a massa em um log.Para fazer doze rolos, corte o log no centro.Em seguida, corte cada uma dessas duas peças no centro.Em seguida, corte cada uma das quatro peças que você tem em três fatias iguais.

Pegue cada rolo e transfira para o copo de uma lata de muffin engraxada padrão.

Coloque cada um dos topos dos pãezinhos com a manteiga derretida restante. Prenda cada rolo levemente com açúcar.

Asse por 8-10 minutos.

Enquanto os pães estão assando, em uma tigela pequena misture o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a baunilha.

Quando os rolos estiverem dourados, retire-os do forno e deixe-os esfriar por um minuto antes de retirar da lata do muffin.

Transfira os rolos, para um prato e espalhe com a cobertura de cream cheese.

Enjoy!