Carne picante e ensopado de legumes

Name: carne picante e ensopado de legumes
Cook time: 345 min
Total time: 370 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo batatas descascadas em cubos (peças centimétricas); 20 cenouras médias, cortadas em pedaços centimétricos; 2 cebolas médias, em cubos; Carne de guisado de 1,8 kg, cortada em pedaços centimétricos; 3/4 litro de água fervente; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 4 colheres de chá de grânulos de caldo de carne; 3/4 litro de água fervente; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre branco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo ketchup; 3 colheres de sopa de rábano preparado; 3 colheres de sopa de mostarda preparada; 2 colheres de sopa de açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cada ervilha congelada e milho; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos frescos fatiados

Quanto meu marido gosta desse guisado? Tanto que ele vai comer frio! - Amberleah Homlberg, Calgary, Alberta

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas, cenouras e cebolas em um fogão de 6 litros.slow.Em uma frigideira grande, carne marrom em óleo em lotes; coloque sobre os vegetais. Polvilhe com farinha
Dissolva o caldo em água fervente. Mexa no vinagre, ketchup, rabanete, mostarda e açúcar; despeje sobre carne e legumes.Cubra e cozinhe em alta por 5 horas
Adicione as ervilhas, o milho e os cogumelos.Cubra e cozinhe em fogo alto por mais 45 minutos ou até que a carne e os legumes estejam macios.