Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Carne de porco estilo português
 
 
6 PorçõesPTM30 min

Carne de porco estilo português


Esta é uma receita que recebi da minha sogra.Ela não mede, por isso demorei algum tempo a chegar perto. O molho é próximo do que eles usam nos restaurantes portugueses.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Em uma tigela média, misture o vinho tinto, água, alho, pasta de pimentão, pimenta branca e sal.Adicione carne bovina e vire para cobrir uniformemente.
  2. Em uma frigideira grande e pesada em fogo médio, frite 3 bifes por 2 minutos de cada lado; Definir bifes de lado e drenar para a mistura de vinho tinto.Repita com carne restante.
  3. Despeje o óleo na frigideira, e reduza o fogo para médio-baixo.Freie os bifes pela segunda vez, 2 minutos de cada lado.Encanar o óleo, e retornar todos os bifes e marinar para a panela.Permitir a ferver por 2 minutos.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407