Carne de porco desfiada com molho cítrico para churrasco

Name: carne de porco desfiada com molho cítrico para churrasco
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 sandwiches, 6
Ingredients: 1,8 kg de carne de porco desossada, aparada e em cubos; 1/2 cebola grande, em cubos; 5 dentes de alho esmagados; 1 colher de sopa de azeite; Suco de laranja de 1/4 litro; 1 (510 gramas) molho barbecue (gosto de usar a marca Bull'seye); 2 1/2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de chá de fumo líquido; 1/2 colher de chá de pimenta; 6 pães de sanduíche

Um favorito de verão servido em pães com cascas de batata e salada.Grande para jantares ao ar livre e as crianças simplesmente amá-los. NOTA: Para algo único tente adicionar o seu favorito salada de repolho sobre a carne de porco dentro do rolo para um bom crunch legal.

Ingredientes

preparação

* Em um óleo grande calor de fritura em fogo médio-alto e adicione a carne de porco, alho e cebola. Limpar por 5 minutos mexendo com freqüência. Adicionar tudo, mas os rolos e misture bem.
* Tampe, deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 1 hora.
* Retire a tampa e leve ao fogo médio por 30 minutos para cozinhar o excesso
* Retire a carne de porco rapidamente, pressionando a carne de porco com um espremedor de batatas. Se nenhum espremedor usar 2 garfos.
* Colher em pãezinhos quentes e aproveite.