Caril de frango tailandês vermelho

Name: caril de frango tailandês vermelho
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de chá de azeite; 400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em tiras finas; 1 colher de sopa de curry vermelho tailandês; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo abobrinha fatiada cortada ao meio; 1 pimentão vermelho, sem sementes e cortado em tiras; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenouras cortadas; 1 cebola, dividida em seguida pela metade; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 (397 gramas) pode acender leite de coco; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado

Ingredientes

2 colheres de chá de azeite
400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em tiras finas
1 colher de sopa de curry vermelho tailandês
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo abobrinha fatiada cortada ao meio
1 pimentão vermelho, sem sementes e cortado em tiras

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenouras cortadas
1 cebola, dividida em seguida pela metade
1 colher de sopa de amido de milho
1 (397 gramas) pode acender leite de coco
2 colheres de sopa de coentro fresco picado

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os pedaços de frango; cozinhe e mexa por cerca de 3 minutos. Misture na pasta de curry, abobrinha, pimentão, cenoura e cebola. Cozinhe e mexa por alguns minutos.
Dissolva o amido de milho no leite de coco, em seguida, despeje na frigideira.Trazer a ferver, em seguida, cozinhe em fogo médio por 1 minutos.Certo antes de servir, misture o coentro.