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Cannoli ii
 
 
24 PorçõesPTM50 min

Cannoli ii


Estes são um biscoito italiano com o recheio de queijo ricota tradicional. Você vai precisar de um pizzelle ferro e cozinhar cilindros para formar os cookies.

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preparação

  1. Em uma tigela média, misture os ovos, o açúcar, a manteiga derretida e óleo.Mexa a farinha, o bicarbonato de sódio e canela.Em seguida, adicione a água fria e vinagre.Misturar bem até ficar homogêneo.
  2. Pré-aqueça o ferro pizzelle.Ajuste a massa de cannoli 1 colher de cada vez sobre o ferro, feche a tampa e leve ao forno por 1 a 2 minutos.Coloque cuidadosamente os cookies e enrole nos cilindros enquanto eles estão quentes.Em seguida, deixe esfriar e retire o cilindro.Encha quando todas as cascas tiverem sido cozidas e resfriadas.
  3. Em uma tigela média, misture a ricota, açúcar e baunilha até ficar homogêneo.Dobre no chocolate e cerejas (se desejar) .Use um saco de pastelaria para canalizar o recheio para as conchas.


Nutrição

CaloriesCalorias

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