Camarão picante com alho e pimenta

Name: camarão picante com alho e pimenta
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 2 1/2 colheres de sopa de óleo vegetal; 60 litros de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo repolho picado; 1 colher de sopa de alho picado; 8 grandes camarões frescos, descascados e refinados; 2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 2 colheres de sopa de cebola fatiada; 1 colher de sopa de coentro fresco picado; 1 colher de sopa de molho de soja

Camarão picante estilo tailandês.Chicken, carne de porco, carne, lula, vieiras ou tofu pode ser facilmente substituído por camarão.Isso faz para uma ceia maravilhosa.

Ingredientes

preparação

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira em fogo alto.Adicione repolho e 1 colher de sopa de água refogada por 30 segundos.Remova o repolho da frigideira e coloque em uma travessa.
Aqueça o restante 1,5 colheres de sopa de óleo na frigideira em fogo alto.Coloque o alho e camarão na frigideira e mexa até que o alho é levemente bronzeado e camarão fica rosa.Adicione pimenta, cebola, coentro, molho de soja e água restante para a frigideira.Massa -friar por 10 segundos.Despeje a mistura quente para o repolho.