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Bananas fritas tailandesas
 
 
20 PorçõesPTM35 min

Bananas fritas tailandesas


Esta é uma das minhas receitas favoritas.Eu tenho isso toda vez que eu vou a um restaurante tailandês coberto com sorvete de coco ou regados com mel.Se você nunca tentou isso, agora é a hora, é tão bom! Eu uso Nam, uma variedade de banana que pode ser encontrada na maioria dos mercados asiáticos. Você também pode usar batata-doce nesta receita.

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preparação

  1. Em uma tigela média, misture a farinha de arroz, tapioca, açúcar, sal e coco.Mexa na água, um pouco de cada vez, e misture para formar uma massa espessa.
  2. Descasque as bananas e corte-as longitudinalmente em 3 ou 4 pedaços. Aqueça o óleo na fritadeira ou no wok profundo a 190 graus (190 C).
  3. Completamente cubra cada fatia de banana em massa, em seguida, frite em óleo quente até dourar.Drain em toalhas de papel.Serve de uma só vez.


Nutrição

CaloriesCalorias

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