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Gail Gordon
Frango romano
Rollups de frango, queijo suíço e parmesão, presunto e ervas - empanados e rapidamente cozidos no microondas.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os peitos de frango em uma panela.Coloque fatias de queijo e presunto suíço em cima e enrole, assegurando com palitos de dente, se necessário.Em uma tigela pequena, misture o queijo parmesão, páprica, sal de alho, estragão, manjericão e migalhas de pão.Misture-se e mergulhe rollups na mistura para revestir.
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Regue com manteiga derretida e cozinhe em alta no microondas por 4 minutos, ou até que o frango esteja cozido e os sucos fiquem bem claros.
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