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Frankp
Tortilla de café da manhã
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Ingredientes
preparação
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Mexa o feijão e salsa juntos em uma tigela pequena até ficar homogêneo.Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.Despeje os ovos batidos na panela e deixe o fundo para definir, cerca de 1 minuto.Espalhe a mistura de feijão em uma metade dos ovos e virar a outra metade para faça um semicírculo. Continue a cozinhar até que os ovos estejam prontos.
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Espalhe uma quantidade igual de maionese em cada tortilla.Corte os ovos em 4 partes iguais e coloque um pedaço em cada tortilla.Cubra cada um com alface picada.Roll up tortillas e sirva.
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