Camarão orzo pesto

Name: camarão orzo pesto
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 227 gramas de massa de orzo; 1 colher de sopa de pesto, dividido; 1 colher de sopa de azeite, ou a gosto; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo camarão cozido congelado, descongelado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão vermelho em cubos; 1 colher de chá de alcaparras; 1/4 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de chá de alho em pó; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; sal e pimenta do reino a gosto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de azeite, ou a gosto

Ingredientes

preparação

Traga uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe orzo na água fervente, mexendo ocasionalmente até cozido, mas firme para a mordida, cerca de 11 minutos.Era e transfira para uma tigela; misture 2 colheres de chá de pesto e 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem em orzo.
Calor restante 1 colher de sopa de azeite extra-virgem em uma frigideira; cozinhe e mexa camarão, pimentão vermelho e alcaparras em óleo quente até que o camarão seja aquecido por 3 a 5 minutos. Mexa com 1 pesto de chá, orégano, alho em pó, flocos de pimenta vermelha, sal e pimenta na mistura de camarão; Cozinhe e mexa até combinado, 1 a 2 minutos.
Misture orzo na mistura de camarão; polvilhe com queijo parmesão e regue com azeite.