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Caçarola italiana de fanny
Para a minha família, isso é conhecido como 'Fannie's Junk', em homenagem a minha tia-avó que deu esta receita para a minha mãe há mais de 30 anos.Esta é comida de conforto no seu melhor e uma velha família favorita.Servir com salada e crocante pão.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o hambúrguer em uma panela grande em fogo médio, e cozinhe e mexa a carne até não mais rosa, quebrando a carne em crumbles enquanto cozinha, cerca de 10 minutos.Mexa a cebola e continue a cozinhar e mexa até a cebola é translúcido, cerca de 5 minutos a mais.Enrole graxa da panela e misture os 2 frascos de molho, manjericão, louro, orégano e sal de aipo.Reduza o fogo e cozinhe o molho por 1 hora.Retire do fogo.
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Aproximadamente 15 minutos antes de o molho terminar, ferva em fogo alto uma panela grande com água levemente salgada e leve ao fogo alto. Depois que a água estiver fervendo, acrescente o macarrão e deixe ferver. mexendo ocasionalmente, até que o macarrão tenha cozinhado, mas ainda é firme para a mordida, cerca de 8 minutos. Corra bem em um coador definido na pia.
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Esprema uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
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Misture a sopa de cogumelos e água em uma tigela até ficar homogêneo.
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Camada 0,33 do molho de carne no fundo da assadeira preparada, e espalhe metade do macarrão cozido sobre o molho.Colher metade da mistura de sopa sobre o macarrão, e espalhe Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de ralado Queijo Cheddar.Repita as camadas com um copo com uma capacidade de 80 ml contendo o restante do molho, o restante da massa, a mistura de sopa restante, e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo mais de queijo Cheddar. terceiro do molho de carne sobre a caçarola, e polvilhe com o restante A copo com uma capacidade de 60 ml contendo de queijo Cheddar.Suje um pedaço de papel alumínio com spray de cozinha, e cubra o prato com a folha.
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Asse a caçarola no forno pré-aquecido por 30 minutos, em seguida, retire a folha e asse até que a cobertura de queijo esteja dourada e a panela esteja borbulhando, cerca de 15 minutos a mais.
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