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LOUTRE
Caçarola 'adios, turquia'
Precisa de um prato para usar o último daquele peru de Ação de Graças? Este prato picante do sudoeste vai encher a conta, e é rápido e fácil também. Sua família não vai nem saber que é sobras.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo peru cozido em cubos
- 1 (305 grama) pode o creme da sopa de galinha
- 1 (284 gramas) pode cortar tomates com pimentas verdes (como RO * TEL®)
- 1 cebola em cubos
- 1 pimentão verde picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar picado
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma caçarola.
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Misture o peru, canja de galinha, tomate com chiles verdes, cebola, pimentão, queijo cheddar de 1/4 litro, cogumelos, alho e pimenta em pó juntos em uma tigela.
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Cubra a parte inferior da caçarola com metade das tiras de tortilla; despeje a mistura de peru na camada de tortilla.Top com tiras de tortilla restantes.Cubra o prato com papel alumínio.
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Asse no forno pré-aquecido por 1 hora.Polvilhe com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo Cheddar.Retornar prato descoberto ao forno e asse até que o queijo é derretido e caçarola está borbulhando, 15 a 20 minutos.
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