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Wakkojenni
Ovos cozidos com crosta de endro e bacon desmoronam
Por que não tentar algo um pouco diferente de seu ovo deviled médio? Dill faz esta receita simples ganhar vida com sabor e o bacon é ... Bem, bacon, eu preciso explicar mais?
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Ingredientes
preparação
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Trazer uma panela grande de água para ferver.Adicionar ovos; cozinhe por 10 minutos.Ligue em uma tigela em água corrente fria até esfriar o suficiente para manipular.Peel ovos na tigela de água.
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Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra em toalhas de papel; desmoronar em pequenos pedaços.
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Corte os ovos ao meio longitudinalmente e colher as gemas em uma tigela.Mash gemas com um garfo.Adicione maionese, dill, mostarda mel, vinagre branco, sal e pimenta; bata até ficar homogêneo.
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Colher ou mistura de gema de tubo nas claras. Decore com bacon crumbles e páprica.
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