Bruschetta de alho de nikol

Name: bruschetta de alho de nikol
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 2 dentes de alho picados; 7 tomates roma (ameixa) picados; sal e pimenta do reino a gosto; 2,5 baguete de massa fermentada, cortada em fatias de 1,25 cm de espessura; 1 (113 gramas) de pacote de queijo semi-suave com alho e ervas (como Alouette®)

Bruschetta makeover é o que eu chamo it.The combinação de sabor com o tomate e queijo creme é a perfeição.Este aperitivo vai um longo caminho - outro prazer para o público, isso é certo.

Ingredientes

preparação

Misture o azeite, o vinagre balsâmico, o manjericão e o alho em uma tigela. Mexa nos tomates picados; tempere a gosto com sal e pimenta. coloque na geladeira para marinar por 20 minutos.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Espalhe as fatias de pão em uma única camada em uma assadeira grande.
Asse no forno até dourar, cerca de 10 minutos. Retire para esfriar em uma grade.
Quando o pão estiver frio, espalhe o queijo semi-suave uniformemente sobre cada fatia. Usando uma escumadeira, coloque um pouco da mistura de tomate sobre cada fatia.