Bolos de keto

Name: bolos de keto
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo amêndoas finamente moídas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de coco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de linhaça; 3 colheres de sopa de pó de casca de psyllium; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de cebola em pó; 1/2 colher de chá de sal ou a gosto; 1 colher de sopa de sementes de gergelim ou como desejado; 1 ovo; 1 ovo; 1 colher de chá de vinagre de maçã; 1/4 litro de água morna

Estes pãezinhos de hambúrguer sem glúten e sem carboidratos são feitos com amêndoas moídas, farinha de coco e semente de linho.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
Combine amêndoas moídas, farinha de coco, farinha de linhaça, casca de psyllium em pó, fermento em pó, cebola em pó e sal em uma tigela.
Combine as claras e o ovo em uma tigela. Adicione o vinagre e misture bem.Adicione os ingredientes molhados à tigela com a mistura de farinha e misture bem.Adicione água.Bloque-se usando uma batedeira até formar uma massa.
Divida a massa em 8 partes iguais e coloque em uma assadeira. Forma em pães e polvilhe com sementes de gergelim.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 50 minutos.