Bolo de maçã alemão ii

Bolo de maçã com cobertura de creme de queijo.

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agastrar e quatro uma panela de 23x33 centímetro.Em uma tigela média, misture a farinha, bicarbonato de sódio, canela e sal.Feito de lado.
Em uma tigela grande, misture os ovos, o óleo e o açúcar. Bata até formar uma espuma. Adicione a mistura de farinha e bata bem.Adicione a baunilha e junte as maçãs e nozes picadas.Despeje em uma panela de 23x33 centímetros.
Asse por 45 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar e, em seguida, espalhe com cobertura de cream cheese.
Para fazer a cobertura: Em uma tigela média, misture o cream cheese, a manteiga amolecida, o açúcar de confeiteiro e 1 colher de chá de baunilha. Bata até ficar homogêneo e espalhe no bolo.