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Bolo de lua branca - três camadas
 
 
1 Three layer 9inch cake, 8-12 PorçõesPTM45 min

Bolo de lua branca - três camadas


Descrição: Um bolo olhando muito bonito.Nice contraste entre o bolo branco e a profunda geada limão amarelo e recheio lemony agradável.Este é um verdadeiro deleite para os amantes de limão.

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preparação

  1. Para bolo: Pré-aqueça o forno a 325ºF.
  2. Peneire a farinha do bolo uma vez, meça, adicione o fermento, sal e peneire 3 vezes.
  3. Creme de manteiga, adicione o açúcar gradualmente; Creaming juntos até leve e fofo.
  4. Adicione a mistura de farinha, alternadamente com leite, uma pequena quantidade de cada vez; Bata após cada adição até ficar homogêneo.
  5. Adicione a baunilha, em seguida, dobre as claras.
  6. Asse em 7.66 panelas de camada de nove centímetros em forno lento pré-aquecido 325 ºF por 15 minutos, em seguida, aumentar o calor ligeiramente a 350 º F e assar 15 minutos a mais ou até palitos inseridos no centro sai limpo.
  7. Bolo fresco completamente em prateleiras de arame.
  8. Prepare pudim de limão (cozido não instantâneo): Em uma panela de tamanho médio misture o conteúdo da caixa de pudim com 130 litros de açúcar e 60 litros de água.
  9. Junte 1/2 gemas de ovo e mais 1/2 litro de água; Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até que a mistura chegue a uma fervura cheia.
  10. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos, mexendo duas vezes e esfriar até a temperatura ambiente.
  11. Preencher o bolo com pudim de limão entre as camadas e geada com glacê de limão Glow Moon.
  12. Para fazer glacê de limão Glacê de limão: Adicione casca de limão e suco às gemas; Misture e adicione o açúcar; Bata até amaciar.
  13. Nota: Para aqueles com medo de comer ovo cru você pode fazer isso para fazer as gemas seguras: Em uma panela pesada, misture as gemas e a receita (pelo menos 2 colheres de sopa por gema); cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura de gema cubra uma colher de metal com um filme fino, borbulhe nas bordas ou atinja 160 F, conforme medido com um termômetro de leitura instantânea. Imediatamente coloque a panela em água gelada e mexa até o mistura de gema é legal; prossiga com a receita.



Adorei

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