Bolo de fuba cremoso (bolo de fubá cremoso)

Name: bolo de fuba cremoso (bolo de fubá cremoso)
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco; 3 ovos; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo queijo parmesão ralado; 2,5 colheres de sopa de manteiga amolecida; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo coco ralado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Sal de 2,5 centimetros

Bolo de fubá de liquidificador cremoso.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 140 graus (150 C). Unte uma assadeira de centímetro.
Combine leite, açúcar, ovos, queijo parmesão e manteiga no liquidificador; bata até ficar homogêneo, cerca de 5 minutos.Adicione côco, fubá e farinha; Misture até cremoso.Adicione o fermento em pó e sal e misture até ficar homogêneo.Despeje na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até o topo é marrom dourado e as bordas se afastam dos lados da panela, cerca de 30 minutos.