Torta de streusel alemão fácil

Name: torta de streusel alemão fácil
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 10
Ingredients: 4 maçãs grandes - descascadas, coradas e finamente cortadas; Canela moída de 2,5 centímetros; 198 gramas de manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 3 colheres de chá de açúcar de baunilha; 3 colheres de chá de açúcar de baunilha; 1 ovo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 3 1/2 colheres de chá de fermento em pó

Esta é uma receita de torta super-fácil com uma crosta de fundo doce, um suculento recheio de maçã cinnamony e streusel nítido no topo, todos feitos da mesma massa.

Ingredientes

preparação

Combine fatias de maçã e canela em uma panela e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.Se necessário, adicione um pouquinho de água para que as maçãs não queimem.Retire do fogo e deixe esfriar.
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite uma panela springform centímetro com manteiga
Combine manteiga, açúcar, açúcar de baunilha e ovo em uma tigela grande; bata usando um misturador elétrico até ficar homogêneo e cremoso.Misture a farinha e o fermento em uma tigela separada.Adicione 0,66 de mistura de farinha, 1 colher de sopa de cada vez, para misturar a manteiga e bata em velocidade baixa.Adicione mistura de farinha restante e misture à mão fazer uma massa quebradiça.
Transfira 0,5 a massa para a assadeira preparada e pressione para baixo para criar uma crosta inferior.Adicione as fatias de maçã, deixando um pequeno espaço ao redor das bordas.Regumando a massa restante uniformemente na parte superior.
Asse no forno pré-aquecido até streusel e crosta são levemente dourados, cerca de 50 minutos.Cool em uma cremalheira por 5 minutos.Explore uma faca de mesa em torno das bordas para soltar.Cuidadosamente transferir para um prato ou rack de arrefecimento.