Espetos de camarão picante

Name: espetos de camarão picante
Cook time: 10 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Suco de lima de 80 litros; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; 1 colher de chá de molho de soja; 1 colher de chá de óleo vegetal; 2 colheres de sopa de tempero condimentado jamaicano; Molho de pimenta quente 3 traços; Sal e pimenta a gosto; Camarão grande 900 gramas, descascado e isolado; 12 espetos de madeira, embebidos em água por 1 hora

Esta receita picante, doce, tropical é perfeita para grelhar no verão. Reserve com arroz temperado e margaritas.

Ingredientes

preparação

Misture o suco de limão, mel, molho de soja e óleo em uma tigela grande.Tempere com tempero idiota, molho de pimenta, sal e pimenta.Adicione o camarão e misture bem para revestir.Cubra e leve à geladeira por uma hora para marinar Coloque espetos de madeira para mergulhar em água morna.
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para o calor médio-alto.
Retire os espetos da água, seque, e spray com spray de cozinha antiaderente.Corte o camarão.Grill o camarão na grelha em ambos os lados até rosa e opaco, cerca de 5 minutos de cada lado.