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ShelBelle.ShamRock
Estilo italiano de bife suíço
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Ingredientes
preparação
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Draga bife em farinha, sal e pimenta.Aqueça uma frigideira grande em fogo alto médio.Adicione óleo para panela quente.Adicione carne e refogue até dourar.Mexa em cebola e refogue.Mexa em molho marinara e vinho e deixe ferver.Adicionar aipo e pimenta verde; Misture o fogo, tampe e cozinhe por 45 minutos.
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Aqueça uma panela grande de água para ferver e cozinhe macarrão até al dente. Retire do fogo e escorra.
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Sirva molho de carne sobre macarrão.
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