Bolo de carne de salsa

Name: bolo de carne de salsa
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo claras de ovos ou um copo com capacidade para 130 ml, contendo substituto de clara de ovo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aveia; 1 cebola ralada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo abobrinha ralada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cenoura, ralado; 4 dentes de alho finamente picados; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 3/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 0,5 colher de chá de pimenta preta fresca; 600 gramas de carne moída magra extra; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo salsa caseira ou uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo salsa comprada na loja

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Ingredientes

preparação

Em um bol, whisk levemente claras de ovo.Adicione farinha de aveia, cebola, abobrinha, cenoura, alho, molho inglês, sal, tomilho e pimenta.Estade.Adicione carne moída e mexa.
Em uma assadeira untada com lados, moldar a mistura de carne em um pão redondo de 33 centímetros de comprimento e 5 centímetros de altura.Cozinhe em um forno pré-aquecido de 170 graus por cerca de 40 minutos ou até rolo de carne é de ouro.Com uma colher, espalhe salsa no bolo de carne. Mantenha a cozedura por cerca de 20 minutos ou até que a temperatura interna seja de 170 ° F.